一,খাবারের বৈশিষ্ট্য এবং নিরাপত্তা-গ্রেড সিলিকন টিউবিং
খাদ্য-গ্রেডের সিলিকন টিউবিং উচ্চ-বিশুদ্ধতার সিলিকন উপাদান থেকে তৈরি, এবং এটি তৈরিতে ব্যবহৃত কাঁচামাল কঠোর খাদ্য যোগাযোগ নিরাপত্তা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে। এই পরীক্ষাগুলি সাধারণত আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে যেমন FDA (US Food and Drug Administration), EU 1935/2004, LFGB (জার্মান ফুড ল) এবং অন্যান্য। এটি বোঝায় যে সিলিকন টিউবিং বিপজ্জনক রাসায়নিক পদার্থ যেমন ভারী ধাতু, প্লাস্টিকাইজার, বা উদ্বায়ী জৈব যৌগগুলি দুধ, দই, পনির, ইত্যাদির মতো দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে প্রবেশ করতে দেবে না৷ এটি খাদ্যকে দূষিত হওয়া থেকে রক্ষা করে এবং আপনার স্বাস্থ্যকে রক্ষা করে৷ এছাড়াও, সিলিকন খুব রাসায়নিকভাবে স্থিতিশীল, তাই এটি দুগ্ধজাত পণ্যের প্রোটিন এবং চর্বিগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করবে না। এর মানে হল যে এটি দুগ্ধজাত দ্রব্যের স্বাদ, রঙ বা পুষ্টির মান পরিবর্তন করবে না। দুগ্ধজাত দ্রব্যের আসল স্বাদ এবং গুণমান বজায় রাখার ক্ষেত্রে এটি একটি উল্লেখযোগ্য অংশ।
2, দুগ্ধজাত পণ্য প্রক্রিয়াকরণের নিরাপত্তা উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের দ্বারা নিশ্চিত করা হয়।
দুগ্ধজাত দ্রব্য প্রক্রিয়াকরণে প্রায়শই পাস্তুরাইজেশন এবং জীবাণুমুক্তকরণ সহ তাদের উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করা জড়িত। যখন তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়, নিয়মিত প্লাস্টিকের পাইপগুলি নরম হতে পারে, আকৃতি পরিবর্তন করতে পারে এবং এমনকি বিষাক্ত রাসায়নিকগুলিও ফাঁস করতে পারে। অন্যদিকে, খাদ্য-গ্রেডের সিলিকন পাইপগুলি উচ্চ তাপমাত্রা ভালভাবে পরিচালনা করতে পারে এবং সাধারণত -60 এবং 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে দীর্ঘ সময়ের জন্য নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে। পাইপলাইন নিরাপদে দুগ্ধজাত পণ্য বহন করতে পারে কারণ এটি উচ্চ তাপমাত্রা পরিচালনা করতে পারে। এটি গরম জল দিয়ে ধোয়ার এবং বাষ্প দিয়ে জীবাণুমুক্ত করার ক্ষেত্রেও একটি দুর্দান্ত কাজ করতে পারে যাতে ফাটল বা বয়স না হয়। উত্তপ্ত প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে অনেক ঘটে, বিশেষ করে দই এবং পনির তৈরি করার সময়। সিলিকন টিউব দীর্ঘমেয়াদী তাপমাত্রার বৈচিত্র্য পরিচালনা করতে পারে, যা প্রক্রিয়াকরণ, ট্রানজিট এবং স্টোরেজের সময় দুগ্ধজাত পণ্যের গুণমানকে স্থির রাখে।
3, রাসায়নিকের মহান প্রতিরোধের এবং পরিষ্কার করা সহজ
ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি এবং ক্রস{0}}দূষিত হওয়া বন্ধ করতে, দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জামগুলি নিয়মিত পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন। ফুড গ্রেড সিলিকন টিউবিং অ্যাসিড-বেস সলিউশন এবং হাইড্রোজেন পারক্সাইড, সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট এবং ইথানলের মতো সাধারণ জীবাণুনাশকগুলির একটি বিস্তৃত পরিসর পরিচালনা করতে পারে। এটি বোঝায় যে সিলিকন টিউবটি পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করার সময় মরিচা বা দ্রবীভূত হবে না এবং এটি দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে বিপজ্জনক রাসায়নিকগুলিকে প্রবেশ করতে দেবে না। সিলিকন টিউবের পৃষ্ঠটি খুব মসৃণ, তাই দুধের দাগ এবং অণুজীবতাত্ত্বিক অবশিষ্টাংশ সহজে এটিতে লেগে থাকে না। এটি প্রতিদিন পরিষ্কার করা অনেক সহজ করে তোলে। সিলিকন পাইপগুলি নিয়মিত রাবার বা প্লাস্টিকের পাইপের তুলনায় পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করা সহজ, যা তাদের আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
4, নমনীয়তা এবং একটি দীর্ঘ সেবা জীবন সুবিধা
খাদ্য-গ্রেড সিলিকন টিউবিংখুব নমনীয় এবং সহজে ভাঙ্গা ছাড়া বাঁক এবং কার্ল করতে পারে। এটি বিশেষ করে দুগ্ধজাত পণ্য উত্পাদন লাইনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যেগুলি তাদের পাইপলাইনের আর্কিটেকচার সহজেই পরিবর্তন করতে সক্ষম হতে হবে। সিলিকন টিউবিংও পরিধান এবং ছিঁড়ে যাওয়া এবং ক্লান্তি প্রতিরোধী, এটি দীর্ঘ-মেয়াদী ব্যবহারের জন্য ভাল করে তোলে। এর আয়ুষ্কাল সাধারণত নিয়মিত প্লাস্টিক বা রাবার টিউবিংয়ের চেয়ে দীর্ঘ হয়। এটি কেবল প্রায়শই পাইপলাইন প্রতিস্থাপনে অর্থ সাশ্রয় করে না, তবে এটি উত্পাদন লাইনের ডাউনটাইম হওয়ার সম্ভাবনাও কমিয়ে দেয় এবং দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণকে আরও দক্ষ করে তোলে
5,। বাস্তব-জীবনের পরিস্থিতি যেখানে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে
দই তৈরি করা: সিলিকন টিউবিং পণ্যটিকে নিরাপদ এবং পরিষ্কার রাখতে গাঁজন, নাড়া এবং ফিলিং অপারেশনের সময় উচ্চ তাপমাত্রা এবং অ্যাসিডিক মিডিয়া পরিচালনা করতে পারে।
পনির প্রক্রিয়াজাতকরণ: সিলিকন টিউবিং উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতা ঢাকনা পৃথকীকরণ, চাপ এবং আকার দেওয়ার পর্যায়গুলি পরিচালনা করতে পারে, যা এটিকে দুগ্ধজাত পণ্যের বিপজ্জনক যৌগের সংস্পর্শে আসা থেকে বিরত রাখে।
পাইপলাইন পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করা: সিলিকন টিউবগুলি পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত রাসায়নিকগুলি সরাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা পাইপলাইন এবং সরঞ্জামগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা এবং সমগ্র উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন সবকিছু পরিষ্কার এবং নিরাপদ রাখা সম্ভব করে।
6,। ব্যবহার করার সময় যে বিষয়গুলো মাথায় রাখতে হবে
সুপরিচিত কোম্পানিগুলির দ্বারা তৈরি আইটেমগুলি বেছে নিন-: নিশ্চিত করুন যে পাইপগুলি খাদ্য সুরক্ষা মানগুলি পূরণ করে এবং খারাপ পাইপের কারণে খাদ্য নিরাপত্তা সমস্যাগুলি ঘটতে দেয় না৷
নিয়মিতভাবে পরিষ্কার করা এবং জীবাণুমুক্ত করা: যদিও সিলিকন টিউবগুলি উচ্চ তাপমাত্রা এবং রাসায়নিকগুলি পরিচালনা করতে পারে, তবুও ব্যাকটেরিয়াগুলিকে বাড়তে বাধা দেওয়ার জন্য দুগ্ধ শিল্পের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে ঘন ঘন পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করা উচিত।
দুগ্ধজাত পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন যা দীর্ঘদিন ধরে পড়ে আছে। যদি আপনি দুগ্ধজাত দ্রব্য রেখে যান যা আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করেন না, তবে পাইপলাইনে থাকা দুধের অবনতি হতে পারে। পাইপলাইন দ্রুত খালি করা উচিত।
